Nacho Nachos Típicos
Ingredientes
- ½ libra de carne de res molida extra magra
- 1 taza de yogur griego natural sin grasa
- 1 taza de salsa
- ½ (16 onzas) lata de frijoles con chile, escurridos
- ½ (10 onzas) lata de tomates cortados en cubitos con chiles verdes
- 1 lata (4 onzas) de aceitunas negras en rodajas, escurridas
- 1 taza de queso Cheddar rallado con 2% de grasa
Elaboración
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C)
Caliente una sartén grande a fuego medio-alto. Cocine y revuelva la carne en la sartén caliente hasta que se dore y se desmorone, de 5 a 7 minutos; escurra y deseche la grasa.
Mezcle la carne molida, el yogur, la salsa, los frijoles con chile, los tomates cortados en cubitos con los chiles verdes y las aceitunas negras en una fuente para hornear cuadrada de 8 pulgadas. Espolvoree queso sobre la mezcla de carne.
Hornee en horno precalentado hasta que burbujee, aproximadamente 30 minutos.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
¿Puedo usar carne molida de pollo en lugar de carne molida de res? ¿Cuánto tiempo se necesita para cocinarla?
08/11/2025Me encantó esta receta, es fácil y rápida. La carne se cocinó perfectamente y el queso se derritió de manera uniforme.
09/11/2025Claro que sí, Óscar. Puedes usar carne molida de pollo en lugar de carne molida de res. Solo asegúrate de cocinarla bien para matar cualquier bacteria. En cuanto al tiempo de cocción, sigue siendo el mismo: unos 30 minutos en el horno.
10/11/2025