Prep: 10 mins
Cook: 20 mins
total: 30 minutos
Porciones: 12
Rendimiento: 1 docena de buñuelos
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 133 calorías, proteína 2,7 g, carbohidratos 14 g, grasa 7,8 g, colesterol 17,5 mg, sodio 224,5 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Caliente el aceite en una olla pesada o freidora a 365 grados F (185 grados C).
2.
En un tazón mediano, combine la harina, el polvo de hornear, la sal y el azúcar.
3.
Bate el huevo, la leche y la manteca derretida; agregue a la mezcla de harina.
4.
Mezcle los granos de maíz.
5.
Deje caer la masa de los buñuelos a cucharadas en el aceite caliente y fríalos hasta que estén dorados.
6.
Escurrir sobre toallas de papel.
Comentarios de la receta Frituras De Maíz
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