Name: Muslos De Champiñones Al Horno
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Mundial
Ingredients: 8 muslos de pollo; 1 lata (10.75 onzas) de crema de champiñones condensada; 10 onzas de leche; 1 cucharadita de perejil seco; ½ cucharadita de cebolla en polvo; 1 taza de pan rallado seco; 2 cucharadas de mantequilla derretida; 1 cucharadita de maicena

Prep: 15 mins

Cook: 45 mins

Total: 1 hr

Porciones: 4

Rendimiento: 4 porciones

Ingredientes

8 muslos de pollo

1 lata (10.75 onzas) de crema de champiñones condensada

10 onzas de leche

1 cucharadita de perejil seco

½ cucharadita de cebolla en polvo

1 taza de pan rallado seco

2 cucharadas de mantequilla derretida

1 cucharadita de maicena

Información nutricional

Por Ración: 575 calorías, proteína 39 g, carbohidratos 29 g, grasa 32,7 g, colesterol 138,3 mg, sodio 868 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C)

Vierta la sopa en un tazón mediano. Llene la lata vacía con leche y agréguela al bol junto con el perejil y la cebolla en polvo. Mezclar bien. Coloque el pan rallado en un plato o tazón poco profundo; sumerja los muslos de pollo en la mezcla de sopa, luego en las migas, y coloque las piezas recubiertas en una fuente para hornear de 9x13 pulgadas ligeramente engrasada.

Rocíe con mantequilla derretida y hornee en horno precalentado hasta que el pollo esté bien dorado y bien cocido (los jugos salgan claros), aproximadamente 45 minutos.

Mientras tanto, coloque la mezcla de sopa restante en una cacerola pequeña y mezcle con la maicena. Cocine a fuego medio, revolviendo ocasionalmente, hasta que la mezcla hierva; reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante uno o dos minutos hasta que la salsa espese. Use esto como salsa cuando el pollo esté listo.