Name: Muffins Picantes
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 18
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 taza de azúcar morena clara envasada; ½ taza de harina para todo uso; 1 taza de nueces pecanas picadas; .666 taza de mantequilla, ablandada; 2 huevos, batidos

Prep: 15 min

Cocinar: 25 min

Total: 40 min

Raciones: 9

Rendimiento: 18 mini muffins

Ingredientes

1 taza de azúcar morena clara envasada

½ taza de harina para todo uso

1 taza de nueces pecanas picadas

.666 taza de mantequilla, ablandada

2 huevos, batidos

Información nutricional

Por Ración: 338 calorías, proteínas 3,4 g, carbohidratos 31,1 g, grasas 23,5 g, colesterol 77,4 mg, sodio 119,3 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase y enharine 18 mini moldes para muffins o cubra con moldes de papel para muffins.

En un tazón mediano, mezcle el azúcar moreno, la harina y las nueces. En un recipiente aparte, bata la mantequilla y los huevos hasta que estén suaves, revuelva con los ingredientes secos hasta que se mezclen. Vierta la masa en los moldes para muffins preparados. Las tazas deben estar llenas aproximadamente 2/3.

Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 20 a 25 minutos. Enfriar sobre rejillas de alambre cuando haya terminado.