【 Receta Muffins De Salchicha Y Huevo 】2026

Preparación: 20 mins

Cocinar: 20 mins

Total: 40 mins

Porciones: 12

Rendimiento: 1 docena

Ingredientes

½ libra de salchicha de cerdo molida

12 huevos, batidos

½ lata (4 onzas) de chiles verdes picados, escurridos

1 cebolla pequeña, picada

1 cucharadita de ajo en polvo

sal y pimienta al gusto

Información nutricional

Por Ración: 155 calorías, proteína 8,7 g, carbohidratos 1,6 g, grasa 12,6 g, colesterol 198,9 mg, sodio 251,1 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

["Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase ligeramente 12 moldes para muffins.", "Coloque la salchicha en una sartén grande y profunda. Cocine a temperatura media-alta hasta que esté uniformemente dorado. Escurra y reserve.", "En un tazón grande, combine los huevos, los chiles, la cebolla, el ajo en polvo, la sal, la pimienta y la salchicha; mezclar bien. Vierta 1/4 taza de la mezcla de salchichas en cada molde para muffins preparado.", "Hornee en horno precalentado durante 15 a 20 minutos, hasta que el huevo se haya endurecido y al insertar un palillo en cada "muffin" salga limpio".]

Comentarios de la receta Muffins De Salchicha Y Huevo

2025-11-11 11:31:21

Valeria 5/5

Hola Rafael, puedes usar salchicha de pollo si lo prefieres. En cuanto al tiempo de cocción, suele ser de unos 20-25 minutos a 180 grados en el horno. ¡Espero que te queden riquísimos!

2025-11-10 02:27:44

Lourdes 5/5

Me encantaron los muffins de salchicha y huevo que hice ayer. Salieron muy ricos y mi familia los disfrutó mucho. La cebolla y los chiles verdes le dieron un toque delicioso.

2025-11-09 10:01:07

Rai 4/5

No sé si puedo usar salchicha de pollo en lugar de la de cerdo. ¿Cuánto tiempo debería cocerlos?