Muffins De Jugo De Naranja Con Untar De Miel
Ingredientes
- 2 tazas de mezcla para hornear de suero de leche
- 2 cucharadas de azúcar blanca
- 1 huevo
- 1 cucharadita de ralladura de naranja
- ⅔ taza de jugo de naranja
- 2 cucharadas de azúcar blanca
- 1 cucharadita de canela molida
- ½ taza de margarina
- ½ taza de miel
Elaboración
Precaliente el horno a 400 grados F (205 grados C). Engrase solo el fondo de 12 moldes medianos para muffins
Mezcle la mezcla para hornear, 2 cucharadas de azúcar, el huevo, la cáscara de naranja y el jugo de naranja. Bate enérgicamente durante 30 segundos.
Llena los moldes para muffins hasta aproximadamente 2/3 de su capacidad. Mezcle 2 cucharadas de azúcar y canela y espolvoree cada panecillo con aproximadamente 1/2 cucharadita de la mezcla de azúcar. Hornear 15 minutos. Sirva con miel para untar.
Para hacer miel para untar: bata 1/2 taza de margarina y 1/2 taza de miel hasta que quede esponjoso.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
"Me encantaron estos muffins de jugo de naranja con untar de miel, son una delicia y el toque de azúcar y canela es lo perfecto. La receta es fácil y rápida de hacer, un verdadero éxito."
02/08/2024Me encantan estas deliciosas recetas con jugo de naranja, es una forma perfecta de empezar el día con un poco de energía y alegría. Son muy fáciles de preparar, apenas necesitas mezclar todos los ingredientes en el momento justo para que se mezclen bien, al terminar de hornearlos te quedarás con una deliciosa aroma en tu cocina que te hará sentir agradecido por tener un hogar tan acogedor. ¡No puedes dejar de probar esta receta!
14/08/2024Me encantan los muffins jugosos y con un toque de dulzura, esto es exactamente lo que busco en un postre casero. La mezcla de suero de leche en la receta me parece muy atractiva y adicionalmente, el untar de miel después de terminado me parece una excelente idea, por cierto no he probado nada similar anteriormente, por eso espero con ansias ver como es ese sabor.
14/08/2024Estos muffins son increíbles. Las texturas y sabores combinados son una verdadera delicia. La cantidad justa de jugo de naranja y el toque de canela son un equilibrio perfecto. Y cuando los untas con esa miel esponjosa, ¡no hay igual!
25/08/2024No sé si puedo sustituir la mezcla para hornear de suero de leche por harina normal, ¿cuánto tiempo de cocción exacto necesito y cómo evitar que los muffins se queden secos?
09/11/2025Me encantó esta receta. Los muffins quedaron deliciosos y jugosos, y el toque de canela le dio un sabor extra. La miel para untar fue una gran idea.
10/11/2025Hola Rodrigo, puedes intentar sustituir la mezcla de suero de leche por harina normal, pero ten en cuenta que el resultado puede ser diferente. Para evitar muffins secos, asegúrate de no hornear demasiado y de no llenar del todo los moldes. En cuanto al tiempo de cocción, 15 minutos suele ser suficiente, pero siempre es bueno revisarlos con un palillo para asegurarse de que estén cocidos.
11/11/2025