Muffins Con Chispas De Chocolate

Name: Muffins Con Chispas De Chocolate
Yield: 1
Cuisine: Mundial
Ingredients: 2 tazas de harina para todo uso; ½ taza de azúcar blanca; 3 cucharaditas de polvo para hornear; ½ cucharadita de sal; ¾ taza de leche; ⅓ taza de aceite vegetal; 1 huevo; ¾ taza mini chispas de chocolate semidulce; 3 cucharadas de azúcar blanca; 2 cucharadas de azúcar morena

Porciones: 12

Rendimiento: 1 docena

Información nutricional

Por Ración: 249 calorías, proteínas 3,6 g, carbohidratos 37,5 g, grasas 10,3 g, colesterol 16,7 mg, sodio 233,1 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Caliente el horno a 400 grados F (205 grados C).

Engrase solo los fondos de 12 moldes para muffins o cubra con moldes para hornear.

En un tazón mediano, combine la harina, 1/2 taza de azúcar, el polvo de hornear, las chispas de chocolate y la sal; mezclar bien.

En un tazón pequeño, combine la leche, el aceite y el huevo; mezclar bien Agregue los ingredientes secos todos a la vez; revuelva hasta que los ingredientes secos se humedezcan (la masa tendrá grumos), Llene los vasos hasta 2/3 de su capacidad.

Espolvorea la parte superior de los panecillos antes de hornearlos con una combinación de 3 cucharadas de azúcar y 2 cucharadas de azúcar morena.

Hornea de 20 a 25 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro, éste salga limpio.

Enfriar 1 minuto antes de retirar de la sartén.

Sirva tibio.