Molinillos De Chocolate
Ingredientes
- ½ taza de mantequilla
- ¾ taza de azúcar blanca
- 2 cucharaditas de extracto de vainilla
- 1 huevo
- 1¾ tazas de harina para todo uso
- ½ cucharadita de polvo para hornear
- ½ cucharadita de sal
- 1 (1 onza) cuadrado de chocolate semidulce
Elaboración
Batir la mantequilla o margarina con el azúcar y la vainilla hasta que quede suave y esponjosa. Batir el huevo.
Derrita las chispas de chocolate al baño maría o en un tazón en un horno de microondas. Revuelva hasta que quede suave. Dejar enfriar. Tamizar la harina, el polvo de hornear y la sal juntos. Agregue la mezcla de harina a la mezcla cremosa y revuelva bien. Divide la masa por la mitad. A la mitad agregue el chocolate derretido y revuelva hasta que esté bien combinado.
Para hacer molinetes: En papel encerado, extienda cada mitad de la masa en un rectángulo de 12x10 pulgadas. Cepille una capa con leche y coloque la otra capa encima. Retire el papel encerado y enrolle como un rollo de gelatina. Enfríe bien la masa.
Para hacer Mitad y Mitad: Haga dos rollos de 2 pulgadas de grosor. Uno normal y otro de chocolate. Envolver en papel encerado y enfriar. Corta cada rollo por la mitad a lo largo. Cepille los bordes cortados con leche. Presione las mitades simples y de chocolate para hacer rollos. Envuelva en papel encerado y enfríe nuevamente.
Corte las galletas en rodajas finas y hornee en un horno precalentado a 375 grados F (190 grados C) durante 8 a 10 minutos
Opiniones y Valoraciones 💬
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Este es un postre delicioso que siempre me ha llamado la atención. Me encanta el sabor combinado del chocolate con los ingredientes utilizados y la creatividad al hacerlos en forma de molinillos. ¡Es una excelente opción para aquellos amantes del chocolate!
13/08/2024Me encanta recetar y probar nuevos postres y esta deliciosa opción no fue la excepción, los molinillos de chocolate se desmoronaron en mi boca, quedando una sensación muy agradable, sin duda volveré a prepararlos.
15/08/2024Me encantaron los Molinillos De Chocolate! Fueron un éxito en mi casa y la receta es sencilla y fácil de seguir. Los resultados son deliciosos y muy coloridos, una auténtica alegría para los sentidos. ¡La próxima vez que quieran hacer algo diferente harán estos chocolatines perfectamente redondos!
16/08/2024