Porciones: 36
Rendimiento: 6 docenas
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
En un tazón mediano, mezcle la mantequilla de maní, el azúcar glas y la miel hasta que se mezclen.
2.
Amasar con las manos si es necesario.
3.
Formar bolas de 3/4 de pulgada; colócalo en un molde para rollos de gelatina.
4.
Cubra y refrigere hasta que estén firmes, aproximadamente 2 horas.
5.
Cuando las bolas estén firmes, caliente el chocolate y la manteca hasta que se derrita y quede suave a fuego lento.
6.
Retire la sartén del fuego; deja que el chocolate se enfríe un poco.
7.
Sumerja con cuidado las bolas en la mezcla de chocolate, luego en las nueces picadas para cubrirlas.
8.
Colócalas en una fuente forrada con papel encerado; cubra sin apretar y refrigere hasta que la capa esté firme, aproximadamente 1 hora.
9.
Almacenar en un recipiente hermético en el refrigerador.
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