Mini Donas De Vainilla Y Lavanda

1.

Precaliente el horno a 375 grados F.

2.

Engrase ligeramente un molde para mini donas.

3.

En un tazón grande, mezcle la harina, el polvo de hornear y la sal.

4.

En un segundo tazón grande, mezcle Sugar In The Raw®, Stevia In The Raw®, mantequilla, huevos, leche y vainilla hasta que el azúcar se disuelva.

5.

Incorpore la harina a la mezcla de leche hasta que se mezclen.

6.

Agregue dos cucharaditas de masa a cada taza de donas.

7.

Hornea de 10 a 12 minutos o hasta que estén doradas.

8.

Deje que se enfríe completamente en la sartén.

9.

En una cacerola pequeña, hierva la leche a fuego lento, agregue la lavanda, cubra, retire del fuego y deje reposar 15 minutos.

10.

Cuele la leche y deseche la lavanda.

11.

En un tazón mediano, mezcle 2 cucharadas de leche de lavanda con azúcar en polvo y Stevia In The Raw®, luego agregue el jugo de limón.

12.

Si es necesario, agregue un poco más de leche de lavanda para alcanzar la consistencia deseada.

13.

Sumerja la parte superior de cada dona en el glaseado y colóquela en una rejilla.

14.

Mientras aún está húmedo, espolvorea con lavanda y deja reposar.