Mezcla Para Fiestas Chex™ Con Nueces Especiadas
Ingredientes
- 3 tazas de cereal Honey Nut Chex™
- 3 tazas de cereal Cinnamon Chex™
- 1 taza de almendras enteras
- 1 taza de avellanas o pecanas
- 1 clara de huevo pasteurizada*
- ½ taza de azúcar granulada
- ½ cucharadita de sal
- 2 cucharaditas de especias molidas para pastel de calabaza o especias para pastel de manzana
Elaboración
En un tazón grande, mezcle los cereales y las almendras. Cubra la bandeja para hornear galletas con papel encerado o papel de aluminio.
En una medida de 2 tazas, bata la clara de huevo con un tenedor. Mezcle el azúcar, la sal y las especias en un tazón pequeño. Vierta la clara de huevo sobre el cereal; espolvoree con la mezcla de azúcar y especias.
Cocine en el microondas a temperatura alta de 3 a 4 minutos, revolviendo después de cada minuto hasta que el cereal y las nueces estén dorados y suenen crujientes cuando se revuelven con una cuchara. Vierta sobre papel encerado para que se enfríe. Guárdelo bien tapado.
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