Name: Mezcla De Sopa De Amistad En Un Frasco
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 30 min
Yield: 16
Cuisine: Mundial
Ingredients: ½ taza de guisantes secos; ⅓ taza de gránulos de caldo de res; ¼ taza de cebada perlada; ½ taza de lentejas secas; ¼ taza de hojuelas de cebolla secas; 2 cucharaditas de condimento italiano seco; ½ taza arroz blanco de grano largo sin cocer; 2 hojas de laurel; ½ taza de pasta alfabética sin cocer

Prep: 30 mins

Cook: 1 hr

Total: 1 h 30 min

Porciones: 16

Rendimiento: 16 porciones

Ingredientes

½ taza de guisantes secos

⅓ taza de gránulos de caldo de res

¼ taza de cebada perlada

½ taza de lentejas secas

¼ taza de hojuelas de cebolla secas

2 cucharaditas de condimento italiano seco

½ taza arroz blanco de grano largo sin cocer

2 hojas de laurel

½ taza de pasta alfabética sin cocer

Información nutricional

Por Ración: 101 calorías, proteína 4,9 g, carbohidratos 19,2 g, grasa 0,6 g, colesterol 0,3 mg, sodio 443,8 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

En un frasco de 1 1/2 pinta, coloque en capas los guisantes partidos, el caldo, la cebada, las lentejas, las hojuelas de cebolla, el condimento italiano, el arroz y las hojas de laurel.

Envuelva la pasta en una envoltura de plástico y colóquela en el frasco.

Cierra herméticamente.

Adjunta una etiqueta al frasco con las siguientes instrucciones: Sopa de la amistad INGREDIENTES ADICIONALES: 1 libra de carne molida, pimienta negra al gusto, ajo en polvo al gusto, 1 lata (28 onzas) de tomates cortados en cubitos, sin escurrir, 1 ( 6 onzas) lata de pasta de tomate y 3 cuartos de galón de agua.

PARA PREPARAR LA SOPA: Retire la pasta de la parte superior del frasco y déjela a un lado.

En una olla grande a fuego medio, dore la carne con pimienta y ajo; drenar el exceso de grasa.

Agregue los tomates cortados en cubitos, la pasta de tomate, el agua y la mezcla para sopa.

Haga hervir, luego reduzca la flama a bajo.

Tape y cocine a fuego lento durante 45 minutos.

10.

Agregue la pasta, cubra y cocine a fuego lento de 15 a 20 minutos, o hasta que la pasta, los guisantes, las lentejas y la cebada estén tiernos.