Name: Sopa de Amistad en un Frasco
Prep time: 10 min
Total time: 35 min
Cuisine: Mundial
Ingredients: 120 ml de guisantes secos; 80 ml de gránulos de caldo de res; 60 ml de cebada perlada; 120 ml de lentejas secas; 60 ml de hojuelas de cebolla secas; 10 ml de condimento italiano seco; 60 g de arroz blanco de grano largo sin cocer; 2 hojas de laurel; 120 ml de pasta alfabética sin cocer

Una deliciosa sopa llena de ingredientes saludables y sabrosos que puedes preparar con anticipación y guardar en un frasco para cuando necesites una comida rápida y reconfortante.

Preparación 10 minutos

Cocinado 25 minutos

Total 35 minutos

Raciones 6

Ingredientes

120 ml de guisantes secos

80 ml de gránulos de caldo de res

60 ml de cebada perlada

120 ml de lentejas secas

60 ml de hojuelas de cebolla secas

10 ml de condimento italiano seco

60 g de arroz blanco de grano largo sin cocer

2 hojas de laurel

120 ml de pasta alfabética sin cocer

Información nutricional

Por Ración: 101 calorías, proteína 4,9 g, carbohidratos 19,2 g, grasa 0,6 g, colesterol 0,3 mg, sodio 443,8 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

En un frasco de 1 1/2 pinta, coloque en capas los guisantes partidos, el caldo, la cebada, las lentejas, las hojuelas de cebolla, el condimento italiano, el arroz y las hojas de laurel. Envuelva la pasta en una envoltura de plástico y colóquela en el frasco. Cierra herméticamente.

Adjunta una etiqueta al frasco con las siguientes instrucciones: Sopa de Amistad en un Frasco - Para preparar, vacía el contenido del frasco en una olla grande y agrega 6 tazas de agua. Lleva a fuego medio hasta que hierva, luego reduce el fuego y deja cocinar por unos 25 minutos o hasta que los ingredientes estén suaves. Sirve caliente y disfruta de esta deliciosa sopa con amigos o en familia.

¿Cómo puedo guardar la sopa en un frasco?

Para guardar la sopa en un frasco, primero debes cocinarla según las instrucciones. Una vez lista, deja enfriar y luego vacía el contenido del frasco en una olla grande y agrega 6 tazas de agua. Lleva a fuego medio hasta que hierva, luego reduce el fuego y deja cocinar por unos 25 minutos o hasta que los ingredientes estén suaves. Sirve caliente y disfruta de esta deliciosa sopa con amigos o en familia.