Preparación: 32 minutos
Total: 32 minutos
Porciones: 48
Rendimiento: 2 tazas de condimento
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Coloque los chiles molidos, el pimentón y la pimienta de cayena en un tazón; revolver. Agregue la cebolla en polvo, el jengibre, el comino, el cilantro, el cardamomo, el fenogreco, el ajo en polvo, la canela, la nuez moscada, la pimienta de Jamaica y el clavo. Batir suavemente hasta que esté completamente mezclado.
2.
Almacenar en un recipiente hermético, preferiblemente de vidrio.
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