Name: Mejores Galletas De Mantequilla
Yield: 3
Cuisine: Mundial
Ingredients: 2¼ tazas de harina para todo uso; 1 cucharada de bicarbonato de sodio; 1 taza de mantequilla; ¾ taza de azúcar blanca; ¾ taza de azúcar morena envasada; ¼ taza de mantequilla de maní; 3 huevos; 3 cucharadas de extracto de vainilla; ½ taza de nueces picadas (Opcional)

Porciones: 48

Rendimiento: 3 a 4 docenas

Ingredientes

2¼ tazas de harina para todo uso

1 cucharada de bicarbonato de sodio

1 taza de mantequilla

¾ taza de azúcar blanca

¾ taza de azúcar morena envasada

¼ taza de mantequilla de maní

3 huevos

3 cucharadas de extracto de vainilla

½ taza de nueces picadas (Opcional)

Información nutricional

Por Ración: 103 calorías, proteína 1,6 g, carbohidratos 11,5 g, grasa 5,7 g, colesterol 21,8 mg, sodio 112,4 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C)

Tamice la harina y el bicarbonato de sodio, reserve. En un tazón mediano, bata el azúcar blanco y el azúcar moreno con la mantequilla. Agregue los huevos, uno a la vez, luego la vainilla y la mantequilla de maní. Agregue los ingredientes secos a la mezcla cremosa y revuelva hasta que se combinen. Finalmente, agregue las nueces.

Deje caer cucharadas colmadas en bandejas para hornear galletas. Hornee durante 12 a 15 minutos en el horno precalentado. Enfriar en rejillas de alambre.