Mejores Galletas De Mantequilla
Porciones::
48
Rendimiento::
3 a 4 docenas
Ingredientes
- 2¼ tazas de harina para todo uso
- 1 cucharada de bicarbonato de sodio
- 1 taza de mantequilla
- ¾ taza de azúcar blanca
- ¾ taza de azúcar morena envasada
- ¼ taza de mantequilla de maní
- 3 huevos
- 3 cucharadas de extracto de vainilla
- ½ taza de nueces picadas (Opcional)
Elaboración
1
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C)
2
Tamice la harina y el bicarbonato de sodio, reserve. En un tazón mediano, bata el azúcar blanco y el azúcar moreno con la mantequilla. Agregue los huevos, uno a la vez, luego la vainilla y la mantequilla de maní. Agregue los ingredientes secos a la mezcla cremosa y revuelva hasta que se combinen. Finalmente, agregue las nueces.
3
Deje caer cucharadas colmadas en bandejas para hornear galletas. Hornee durante 12 a 15 minutos en el horno precalentado. Enfriar en rejillas de alambre.
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