Medias Lunas De Pollo Y Queso
Ingredientes
- 1 (4 libras) de pollo entero, cocido y deshuesado
- 2 latas (10.75 onzas) de crema de pollo condensada
- 2½ tazas de leche
- 1 taza de queso Cheddar rallado
- 2 (8 onzas) ) latas de masa refrigerada para rollos de media luna
Elaboración
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C)
En una cacerola grande, caliente la crema de sopa de pollo, la leche y 4 onzas de queso a fuego lento. Mientras tanto, separe los rollos de media luna en triángulos. Coloque un poco de pollo en el extremo grande de cada rollo y cubra con un poco de queso. Enrolle y coloque en una fuente para hornear de 9x13 pulgadas. Vierta la mitad de la mezcla de sopa directamente en la fuente para hornear, no sobre los panecillos.
Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante aproximadamente 10 a 15 minutos, o hasta que los panecillos suban ligeramente y estén ligeramente dorados.
Vierta la mitad restante de la mezcla de sopa en el plato, coloque la carne de pollo sobrante encima y espolvoree con el queso restante. Regrese al horno hasta que los rollos estén dorados y el queso se haya derretido.
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