Prep: 10 mins
Cook: 10 mins
Aditional: 4 hrs
Total: 4 hrs 20 mins
Porciones: 12
Rendimiento: 12 porciones de 1/2 taza
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Escurra las peras y reserve 1 taza de almíbar; si es necesario, agregue agua para igualar 1 taza.
2.
En una cacerola a fuego medio-alto, combine el jarabe y la gelatina. Llevar a ebullición y revolver hasta que la gelatina se disuelva. Retire del fuego y enfríe hasta que cuaje parcialmente.
3.
En un tazón grande, mezcle el queso y las peras hasta que quede suave. Agrega la mezcla de gelatina, las nueces y la cobertura batida; mezclar hasta que esté suave. Verter en el molde o dejar en un bol. Enfríe durante 3 horas o hasta que esté firme.
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