Prep: 10 mins
Cook: 20 mins
Total: 30 mins
Porciones: 2
Rendimiento: 2 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 272 calorías, proteína 26,3 g, carbohidratos 5,5 g, grasa 15,5 g, colesterol 71,6 mg, sodio 272,5 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Precaliente el horno a 425 grados F (220 grados C). Coloque las pechugas de pollo en una bandeja para hornear.
2.
Mezcle el queso parmesano y la mayonesa en un tazón; distribuya uniformemente sobre las pechugas de pollo. Cubrir con pan rallado; espolvorear con hierbas de Provenza.
3.
Hornear en el horno precalentado hasta que las pechugas de pollo ya no estén rosadas en el centro y los jugos salgan transparentes, de 20 a 25 minutos. Un termómetro de lectura instantánea insertado en el centro debe indicar al menos 165 grados F (74 grados C).
Comentarios de la receta Mayonesa De Pollo Simple Con Queso Parmesano Y Pan Rallado
2025-11-11 01:10:25
Nikolai 5/5
Hola Saúl, puedes probar a sustituir la mayonesa por yogur griego, pero ten en cuenta que el sabor y la textura pueden variar un poco. En cuanto al tiempo de cocción, asegúrate de que la temperatura interna del pollo alcance los 74 grados Celsius para garantizar que esté cocido y jugoso.
2025-11-10 01:41:27
Nando 5/5
Me encantó esta receta, ¡quedó deliciosa! La técnica de cubrir el pollo con mayonesa y pan rallado le dio un toque crujiente y cremoso. Definitivamente la volveré a hacer.
2025-11-09 17:11:08
Saúl 4/5
No sé si puedo sustituir la mayonesa por yogur griego, y cuánto tiempo debo cocinarla para que quede jugosa.
Estas alternativas te van a encantar
Salteado De Pollo Con Cítricos
Ver Salteado De Pollo Con Cítricos
Pollo Tejano De Mamá
Ver Pollo Tejano De Mamá
Pollo Hawaiano II
Ver Pollo Hawaiano II
