Masticables De Maní

Name: Masticables De Maní
Yield: 3
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1½ tazas de harina para todo uso; ⅔ taza de azúcar morena envasada; ½ cucharadita de polvo de hornear; ½ cucharadita de sal; ¼ de cucharadita de bicarbonato de sodio; ½ taza de mantequilla, blanda; 1 cucharadita de extracto de vainilla; 2 yemas de huevo; 3 tazas de malvaviscos en miniatura; ⅔ taza de jarabe de maíz; ¼ taza de mantequilla; 2 cucharaditas de extracto de vainilla; 2 tazas de chispas de mantequilla de maní; 2 tazas de crocante cereal de arroz; 2 tazas de maní salado (opcional)

Porciones: 36

Rendimiento: 3 docenas

Información nutricional

Por Ración: 230 calorías, proteína 5,7 g, carbohidratos 25,5 g , grasa 12 g, colesterol 21,5 mg, sodio 191,1 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C), En un tazón grande, combine la harina, el azúcar moreno, el polvo de hornear, la sal, el bicarbonato de sodio, 1/2 taza de mantequilla o margarina, 1 cucharadita de vainilla y yemas de huevo .

Mezcle a baja velocidad con una batidora eléctrica hasta que se desmorone.

Presione firmemente en el fondo de un molde de 13 x 9 pulgadas.

Hornee de 12 a 15 minutos hasta que estén doradas.

Inmediatamente espolvoree los malvaviscos por encima y vuelva al horno durante 2 a 2 1/2 minutos.

Deje enfriar mientras prepara la cobertura.

Para hacer la cobertura: En una cacerola grande a fuego lento combine el jarabe de maíz, 1/4 taza de mantequilla o margarina, 2 cucharaditas de vainilla y chispas de mantequilla de maní hasta que se derrita suavemente, revolviendo constantemente.

Retire del fuego y agregue el cereal y las nueces.

Inmediatamente vierta sobre los malvaviscos, esparciendo para cubrir.

10.

Refrigere hasta que esté firme.

11.

Cortar en 36 barras.