¿Sabías que tener un refrigerio saludable y delicioso puede ser fácilmente alcanzado? En esta receta, te mostraremos cómo preparar "Masticables De Caramelo", una opción ideal para satisfacer tu antojo de dulce.
Con una combinación perfecta de texturas y sabores, estos masticables son ideales para llevar en un picnic o como regalo. Además, te mostraremos cómo hacerlos de manera sencilla y rápida, sin sacrificar su calidad y presentación.
Porciones: 24
Rendimiento: 4 docenas
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 245 calorías, proteína 1,8 g, carbohidratos 29,2 g, grasa 12,9 g, colesterol 29,1 mg, sodio 74,4 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C)
2.
En un tazón grande, bata la mantequilla y el azúcar moreno hasta que quede esponjoso. Agrega los huevos y la vainilla; batir hasta que quede suave.
3.
En un tazón mediano, combine la harina y el bicarbonato de sodio. Agrega los ingredientes secos a la mezcla cremosa; revuelva hasta que se forme una masa suave. Agregue las chispas de caramelo y las nueces.
4.
Deje caer cucharadas de masa separadas por 2 pulgadas en una bandeja para hornear engrasada. Hornee de 7 a 9 minutos o hasta que los fondos estén ligeramente dorados. Transfiera las galletas a rejillas de alambre para que se enfríen. Almacenar en capas individuales entre papel encerado en un recipiente hermético.
¿Qué ingredientes se utilizan en los Masticables De Caramelo?
Para preparar esta receta, necesitarás:
⅔ taza de mantequilla, ablandada, 1½ tazas de azúcar morena envasada, 2 huevos, 1 cucharadita de extracto de vainilla, 1½ tazas de harina para todo uso, ¼ de cucharadita de bicarbonato de sodio, 2 tazas de chispas de caramelo, 1 taza de nueces picadas¿Qué es lo primero que debes hacer en la preparación de los Masticables De Caramelo?
Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C)
¿Cómo se prepara la mezcla cremosa para los Masticables De Caramelo?
En un tazón grande, bata la mantequilla y el azúcar moreno hasta que quede esponjoso. Agrega los huevos y la vainilla; batir hasta que quede suave.
¿Cómo se combinan los ingredientes secos para los Masticables De Caramelo?
En un tazón mediano, combine la harina y el bicarbonato de sodio. Agrega los ingredientes secos a la mezcla cremosa; revuelva hasta que se forme una masa suave.
¿Cómo se colocan las porciones de la masa en la bandeja para hornear?
Deje caer cucharadas de masa separadas por 2 pulgadas en una bandeja para hornear engrasada.
Comentarios de la receta Masticables De Caramelo
2025-11-13 16:19:52
Nikolai 5/5
Hola Pía, puedes sustituir la mantequilla por margarina, pero asegúrate de que esté bien fría para que no afecte la textura de las galletas. En cuanto al tiempo de cocción, lo ideal es que estén listas en unos 8 minutos, pero siempre es mejor vigilarlas para evitar que se quemen.
2025-11-12 01:15:27
Naia 5/5
Me encantó esta receta de masticables de caramelo. La masa era muy fácil de preparar y las galletas salieron perfectas, con un punto crujiente por fuera y blanditas por dentro.
2025-11-12 00:46:24
Luken 5/5
Hola Lourdes, para tu duda sobre la sustitución, puedes usar margarina en igual cantidad. En cuanto al tiempo de cocción, revisa las galletas a los 7 minutos y saca del horno cuando veas que el borde está dorado.
2025-11-11 10:26:00
Pía 4/5
No sé si puedo sustituir la mantequilla por margarina, y cuánto tiempo exacto necesito para que estén listas.
2025-11-11 05:24:27
Cayetano 5/5
Estas masticables de caramelo han salido riquísimas. La técnica de batir la mantequilla con el azúcar hasta que quede esponjoso ha funcionado a las mil maravillas.
2025-11-10 18:14:21
Lourdes 4/5
No sé si puedo sustituir la mantequilla por margarina, y cuánto tiempo exacto necesito para que estén listas.
2025-11-10 05:36:33
Celia 5/5
Hola Celeste, en cuanto a tu duda sobre la mantequilla, puedes sustituirla por margarina en una proporción 1:1. Sin embargo, ten en cuenta que el sabor y la textura pueden variar ligeramente. En cuanto al tiempo de horneado, te recomiendo empezar a revisarlas desde los 7 minutos para evitar que se quemen. Recuerda que cada horno es diferente, así que es mejor estar atento.
2025-11-09 05:40:45
Sarai 5/5
Me encantó esta receta. Las galletas quedaron deliciosas y el caramelo derretido fue un acierto. La masa es muy fácil de manejar y el tiempo de horneado fue perfecto.
2025-11-08 18:26:28
Celeste 4/5
No sé si puedo sustituir la mantequilla por margarina, y cuánto tiempo exacto debo hornear las galletas para que no se quemen.
2024-08-27 00:23:34
Julieta García 5/5
'He probado estas deliciosas Masticables De Caramelo, y es un verdadero éxito en mi hogar. El sabor dulce y cálido junto con las crujientes nueces y la textura suave son ideales para cualquier ocasión. Se conservan bien y son una excelente opción para regalos o postres especiales.'
2024-08-25 21:03:28
Irene Sánchez 5/5
Me encanta esta receta de Masticables De Caramelo, es perfecta para disfrutar en cualquier momento del día. El toque dulce y el sabor a vainilla combinados con las chispas de caramelo hacen que sean absolutamente irresistibles.
2024-08-18 20:37:04
Ximena Moreno 5/5
'Me encantaron las Masticables De Caramelo, son una delicia, muy fáciles de preparar y son perfectas para acompañar un café o té después de comer'.
2024-08-15 19:57:47
Ximena García 5/5
Me encantaron los masticables de caramelo, son una delicia y resultan muy fáciles de preparar. La combinación de la textura crujiente con el sabor dulce de las chispas de caramelo es absolutamente irresistible. ¡Definitivamente lo haré otra vez!
2024-07-31 00:41:11
Beatriz Morales 5/5
Estoy absolutamente enamorada de estos masticables de caramelo, son tan fáciles de preparar y la textura es increíble. Me encanta el toque del caramelo en ellos, realmente son un golpe de genialidad.
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