Masa De Cerveza
Prep::
5 mins
Total::
5 mins
Porciones::
8
Rendimiento::
2 tazas
Ingredientes
- 1 taza de harina para todo uso
- 1 huevo batido
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- ½ cucharadita de pimienta negra molida
- 1½ tazas de cerveza
Elaboración
1
En un tazón pequeño, agregue la harina, el huevo, el ajo en polvo y la pimienta negra. Agregue 1 taza de cerveza (puede agregar más de una taza para obtener la textura deseada).
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
¿Puedo usar agua en lugar de cerveza? ¿Cuánto tiempo se tarda en cocinar esta masa?
08/11/2025La masa de cerveza ha sido una revelación. Me encantó cómo la textura quedó tan esponjosa y ligera. La hice con cerveza rubia y el sabor fue perfecto.
09/11/2025Hola Mateo, para mantener la textura de la masa, te recomiendo seguir usando cerveza en lugar de agua. En cuanto al tiempo de cocción, dependerá del grosor de la masa y el tipo de horno que utilices, pero lo habitual es entre 15-20 minutos a 200 grados Celsius.
10/11/2025