Marinada Fácil Para Bistec
Ingredientes
- 60 ml de salsa de soya
- 3 dientes de ajo, prensados
- 30 ml de aceite vegetal
- 15 ml de vinagre de vino tinto
- 0.63 ml de jengibre molido
Elaboración
En un bol pequeño, mezcla todos los ingredientes hasta que estén bien combinados.
Agrega el bistec a la marinada y asegúrate de que esté completamente cubierto. Cubre el bol con film transparente y refrigera durante al menos 30 minutos o hasta 24 horas para obtener mejores resultados.
Calienta una sartén grande a fuego medio-alto. Agrega el bistec marinada y cocina por unos 5-7 minutos de cada lado, o hasta que esté cocido a tu gusto.
Retira del fuego y deja reposar el bistec durante unos minutos antes de servir.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo usar salsa de soja en lugar de salsa de soya, ¿cuánto tiempo debo marinarlo para que quede bien?
11/11/2025Me encantó esta marinada fácil para bistec. La hice tal como indicas y el resultado fue espectacular. El bistec estaba jugoso y lleno de sabor. Definitivamente la volveré a hacer.
12/11/2025Hola Olga, puedes usar salsa de soja en lugar de salsa de soya sin problema. En cuanto al tiempo de marinado, lo ideal es que lo dejes durante al menos 30 minutos para que los sabores se impregnen bien en la carne. Si tienes más tiempo, puedes dejarlo hasta 24 horas en el frigorífico para un resultado aún mejor.
13/11/2025