Name: Manzanas Asadas Y Coles De Bruselas
Yield: 4 personas
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 paquete (16 onzas) de coles de Bruselas congeladas; 2 manzanas peladas, sin corazón y cortadas en trozos de 3/4 de pulgada; 2 cebollas dulces, cortadas en trozos de 3/4 de pulgada; 2 cucharadas aceite de oliva virgen extra, o según sea necesario; sal y pimienta negra molida al gusto; 1 pizca de ajo en polvo al gusto; ralladura de 1 limón; jugo de 1 limón

Manzanas Asadas Y Coles De Bruselas

Prep :: 15 min Cocinar:: 20 min Total:: 35 min Raciones:: 6 Rendimiento:: 6 raciones

Ingredientes

1 paquete (16 onzas) de coles de Bruselas congeladas
2 manzanas peladas, sin corazón y cortadas en trozos de 3/4 de pulgada
2 cebollas dulces, cortadas en trozos de 3/4 de pulgada
2 cucharadas aceite de oliva virgen extra, o según sea necesario
sal y pimienta negra molida al gusto
1 pizca de ajo en polvo al gusto
ralladura de 1 limón
jugo de 1 limón

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Elaboración

Precaliente el horno a 425 grados F (220 grados C)

Coloque las coles de Bruselas congeladas en una sola capa en una bandeja para hornear con borde; espolvorea los trozos de manzana y cebolla de manera uniforme alrededor de la bandeja para hornear. Rocíe los brotes, las manzanas y las cebollas con aceite de oliva; espolvorea con sal, pimienta negra y ajo en polvo. Mezcle la mezcla suavemente para cubrir.

Ase en el horno precalentado hasta que los brotes estén calientes y fragantes, aproximadamente 20 minutos. Espolvorea con ralladura de limón y exprime el jugo de limón rallado sobre los brotes para servir.

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