Name: Mantequilla De Manzana II
Yield: 4
Cuisine: Mundial
Ingredients: 2 frascos (16 onzas) de puré de manzana; 2½ tazas de azúcar morena envasada; ½ taza de vinagre blanco destilado; ¼ cucharadita de clavo molido; ½ cucharadita de canela molida

Porciones: 32

Rendimiento: 4 tazas

Ingredientes

2 frascos (16 onzas) de puré de manzana

2½ tazas de azúcar morena envasada

½ taza de vinagre blanco destilado

¼ cucharadita de clavo molido

½ cucharadita de canela molida

Información nutricional

Por Ración: 78 calorías, proteína 0,1 g, carbohidratos 20,1 g, sodio 5,4 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C)

En una cacerola de 2 cuartos combine la compota de manzana, el azúcar, el vinagre, los clavos y la canela. Hornee sin tapar durante 2 1/2 horas o hasta que la mezcla esté muy espesa. Revuelva ocasionalmente durante la cocción.

Deje que se enfríe y colóquelo en frascos o recipientes para congelar.