Mantequilla De Manzana II
Porciones: :
32
Rendimiento::
4 tazas
Ingredientes
- 2 frascos (16 onzas) de puré de manzana
- 2½ tazas de azúcar morena envasada
- ½ taza de vinagre blanco destilado
- ¼ cucharadita de clavo molido
- ½ cucharadita de canela molida
Elaboración
1
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C)
2
En una cacerola de 2 cuartos combine la compota de manzana, el azúcar, el vinagre, los clavos y la canela. Hornee sin tapar durante 2 1/2 horas o hasta que la mezcla esté muy espesa. Revuelva ocasionalmente durante la cocción.
3
Deje que se enfríe y colóquelo en frascos o recipientes para congelar.
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