Manicotti De Tres Quesos
Ingredientes
- 1 paquete (8 onzas) de pasta manicotti
- 16 onzas de queso ricotta
- 6 onzas de queso mozzarella rallado, dividido
- 6 onzas de queso Monterey Jack rallado
- 2 cucharadas de crema agria
- ⅓ taza de pan seco migas, sazonadas
- ¼ taza de perejil fresco picado
- sal y pimienta al gusto
- 2 tazas de salsa para espagueti
Elaboración
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C)
Haga hervir una olla grande de agua ligeramente salada. Agregue la pasta y cocine durante 8 a 10 minutos o hasta que esté al dente, escurra.
Mientras tanto, en un tazón grande, combine el queso ricotta, 4 onzas de queso mozzarella, queso Monterey Jack, crema agria, pan rallado, perejil y sal y pimienta. probar; mezcle bien.
En una fuente para hornear de 9 x 13 pulgadas, rocíe la fuente con aceite en aerosol antiadherente y cubra el fondo de la fuente con una película delgada de salsa de espagueti.
Rellene cada manicotti con la mezcla de queso y colóquela en la fuente; cubre con la salsa restante. Espolvorea el queso mozzarella restante sobre la salsa.
Hornea en horno precalentado sin tapar durante 40 minutos; atender.
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