Manicotti De Preparación

Name: Manicotti De Preparación
Prep time: 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 6
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 pinta de queso ricotta; 2 huevos; 1 paquete (10 onzas) de espinacas picadas congeladas, descongeladas y escurridas; 1 taza de queso mozzarella rallado; ½ taza de queso parmesano rallado; 1½ cucharadas azúcar blanca; ⅛ cucharadita de sal; ¼ cucharadita de pimienta negra molida; 12 conchas de manicotti; 1 frasco (32 onzas) de salsa para espagueti

Prep: 30 mins

cocción: 1 hora

Total: 1 hora y 30 minutos

Porciones: 6

Rendimiento: 6 porciones

Información nutricional

Por Ración: 507 calorías, proteína 28,8 g, carbohidratos 55,8 g, grasas 19,1 g, colesterol 112,3 mg, sodio 1057,8 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

En un tazón mediano, mezcle el queso ricotta y los huevos hasta que se mezclen. Agregue las espinacas, el queso mozzarella, 1/4 taza de queso parmesano, el azúcar, la sal y la pimienta. Rellene la mezcla en conchas de pasta sin cocer.

Esparza 1/2 taza de salsa de espagueti en el fondo de una fuente para horno mediana. Coloque las conchas de pasta rellenas en una sola capa sobre la salsa. Vierta el resto de la salsa sobre las conchas, cubra el plato y enfríe en el refrigerador durante 8 horas o toda la noche.

Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C). Hornear tapado por 40 minutos. Espolvorea con el queso parmesano restante y hornea por otros 15 minutos.