Name: Maíz En La Mazorca De Rábano Picante
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 8
Cuisine: Mundial
Ingredients: ½ taza de mantequilla, ablandada; ½ cucharadita de sal; ¼ de cucharadita de pimienta negra molida; 1 cucharada de perejil fresco, picado; 2 cucharadas de mostaza preparada estilo Dijon; 2 cucharaditas de rábano picante preparado; 8 mazorcas de maíz, descascaradas y limpias

Prep: 15 mins

Cook: 45 mins

Total: 1 hr

Porciones: 8

Rendimiento: 8 porciones

Ingredientes

½ taza de mantequilla, ablandada

½ cucharadita de sal

¼ de cucharadita de pimienta negra molida

1 cucharada de perejil fresco, picado

2 cucharadas de mostaza preparada estilo Dijon

2 cucharaditas de rábano picante preparado

8 mazorcas de maíz, descascaradas y limpias

Información nutricional

Por Ración: 204 calorías, proteína 3,1 g, carbohidratos 23,6 g, grasa 12,7 g, colesterol 30,5 mg, sodio 325 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C)

En un tazón pequeño combine la mantequilla, la sal, la pimienta, el perejil, la mostaza y el rábano picante; mezclar bien. Extienda aproximadamente 1 cucharada de la mezcla de manera uniforme sobre cada mazorca de maíz. Envuélvalo bien en papel de aluminio resistente; sellar bien. Coloque en una bandeja para hornear.

Hornee durante 40 a 45 minutos en el horno precalentado, o hasta que el maíz esté tierno.