En un mundo de magdalenas suaves y delicadas, aquí hay una variante que destacará por su intensidad: las magdalenas rellenas de chocolate. Con su interior mojado y cubierto con un rico chocolate derretido y adornados con coco rallado, estas magdalenas son el perfecto refugio para los amantes del sabor intenso.
Con una textura esponjosa y una presentación atractiva, estas magdalenas rellenas de chocolate son ideales para disfrutar en un momento de ocio o como postre después de una comida copiosa. Así que, si buscas algo que te deleite tanto al paladar como a la vista, sigue adelante y descubre cómo preparar estas deliciosas magdalenas rellenas de chocolate.
Prep: 25 mins
Cook: 25 mins
Total: 50 mins
Porciones: 8
Rendimiento: 12 muffins
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 354 calorías, proteína 6,6 g, carbohidratos 52 g, grasa 14,2 g, colesterol 27,4 mg, sodio 392,4 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C). Engrase ligeramente 12 moldes para muffins.
2.
En un tazón grande, mezcle la harina, el azúcar, el cacao, el polvo de hornear, la sal y la canela. En un tazón pequeño, bata ligeramente el huevo. Agregue la leche y el aceite. Haz un pozo en el centro de la mezcla de harina. Vierta la mezcla de huevo en el pozo y revuelva para humedecer. Vierta la masa en los moldes para muffins preparados hasta que estén 3/4 llenos.
3.
En un tazón pequeño, mezcle la leche en polvo con agua caliente. Revuelva vigorosamente para mezclar bien. Mezcle la mantequilla y el saborizante de almendras. Agregue el coco. Forme tantas bolas como muffins. Empuje en el centro superior de cada muffin.
4.
Hornee en horno precalentado durante 20 a 25 minutos.
¿Qué ingredientes necesito para hacer las Magdalenas Rellenas De Chocolate?
Para hacer estas deliciosas magdalenas rellenas de chocolate, necesitarás los siguientes ingredientes: 2 tazas de harina para todo uso, ¾ taza de azúcar blanca, ¼ taza de cacao en polvo sin azúcar, 3 cucharaditas de polvo para hornear, ½ cucharadita de sal, ½ cucharadita de canela molida, 1 huevo, 1 taza de leche, ⅓ de taza de aceite vegetal, ¼ de taza de leche en polvo instantánea, 2 cucharadas de agua caliente, 1 cucharadita de mantequilla y ¼ de cucharadita de extracto de almendras.
¿Cómo preparar las magdalenas?
Para preparar estas deliciosas magdalenas rellenas de chocolate, sigue estos pasos: Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C). Engrase ligeramente 12 moldes para muffins. En un tazón grande, mezcle la harina, el azúcar, el cacao, el polvo de hornear, la sal y la canela. En un tazón pequeño, bata ligeramente el huevo. Agregue la leche y el aceite. Haz un pozo en el centro de la mezcla de harina. Vierta la mezcla de huevo en el pozo y revuelva para humedecer. Vierta la masa en los moldes para muffins preparados hasta que estén 3/4 llenos.
¿Qué relleno puedo usar para las magdalenas?
Puedes utilizar una mezcla de leche en polvo con agua caliente, junto con la mantequilla y el saborizante de almendras. Mezcle bien la leche en polvo con agua caliente, revuelva vigorosamente para mezclar bien. Luego, mézclale la mantequilla y el saborizante de almendras. Finalmente, agrega el coco rallado a la mezcla.
¿Cuánto tiempo tardan las magdalenas en hornearse?
Las magdalenas rellenas de chocolate tardarán aproximadamente 20 a 25 minutos en hornearse. Asegúrate de precalentar el horno a 400 grados F (200 grados C) y hornee las magdalenas durante este tiempo para que estén bien cocidas.
¿Cómo se rellenan las magdalenas?
Para rellenar las magdalenas, forma tantas bolas con la mezcla de leche en polvo y mantequilla como hay muffins. Empuja una bola en el centro superior de cada muffin para que se vea bien el relleno.
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