Name: Magdalenas De Salvado II
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: PT1día
Yield: 48
Cuisine: Mundial
Ingredients: 5 tazas de harina para todo uso; 4 tazas de cereal de hojuelas de salvado; 3 tazas de azúcar blanca; 5 cucharaditas de bicarbonato de sodio; 2 cucharaditas de sal; 4 huevos batidos; 1 taza de manteca derretida , enfriado; 4 tazas de suero de leche

Prep: 15 mins

Cook: 20 mins

Aditional: 1 day

Total: 1 día

Porciones: 48

Rendimiento: 48 muffins

Ingredientes

5 tazas de harina para todo uso

4 tazas de cereal de hojuelas de salvado

3 tazas de azúcar blanca

5 cucharaditas de bicarbonato de sodio

2 cucharaditas de sal

4 huevos batidos

1 taza de manteca derretida , enfriado

4 tazas de suero de leche

Información nutricional

Por Ración: 155 calorías, proteína 2,8g, carbohidratos 25,4g, grasa 5g, colesterol 16,3mg, sodio 273,2mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C)

En un tazón grande, tamice la harina. Agrega el cereal, el azúcar, el bicarbonato de sodio y la sal; revuelva para combinar.

Agregue los huevos, la manteca y el suero de leche; mezcle bien.

Cubra el tazón y guarde la masa en el refrigerador durante al menos 24 horas antes de usarla. La masa se mantendrá en el refrigerador hasta por 6 semanas. La masa debe permanecer cubierta y no debe removerse.

Coloque la masa en moldes para muffins forrados o ligeramente engrasados, llenando cada molde hasta 2/3 de su capacidad. Hornee a 400 grados F (200 grados C) durante 15 a 20 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro de un muffin, éste salga limpio.