Magdalenas de Helado
Preparación:
5 mins
Cocinado:
20 mins
Total:
30 mins
Raciones:
12
Ingredientes
- 240 g de harina leudante
- 1 pinta de helado de vainilla, suavizado
Elaboración
1
Precaliente un horno a 218°C (425°F) (220 grados C). Engrase 12 moldes para muffins o cubra con moldes de papel para muffins.
2
Mezcle la harina con levadura y el helado de vainilla hasta que quede suave. Coloque la masa en moldes para muffins, llenándolos hasta 3/4 de su capacidad.
3
Hornee en el horno precalentado hasta que un palillo insertado en el centro de un muffin salga limpio, alrededor de 20 a 25 minutos. Deje enfriar en los moldes durante 10 minutos antes de retirarlos para que se enfríen por completo sobre una rejilla.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo usar helado de otro sabor o si es mejor dejarlo fuera de la nevera un rato antes de mezclar.
10/11/2025Estas magdalenas de helado están deliciosas. Me ha salido bien la masa y han subido perfecto en el horno. La textura es esponjosa y el sabor a vainilla es intenso.
11/11/2025No sé si puedo usar helado de otro sabor en lugar de vainilla. ¿Cómo afectará eso al tiempo de cocción?
11/11/2025Hola Vasco, para que el helado se mezcle mejor con la harina, es recomendable que lo saques del congelador unos minutos antes de empezar. En cuanto al sabor, puedes probar con otros sabores de helado siempre y cuando sean cremosos como el de vainilla.
12/11/2025Me encantaron estas magdalenas de helado, ¡quedaron perfectas! El secreto fue no batir demasiado la masa y seguir el tiempo de cocción al pie de la letra.
12/11/2025Hola Irune, puedes probar con otro sabor de helado, pero ten en cuenta que eso puede afectar ligeramente el tiempo de cocción. Si usas un helado más oscuro o con trozos, puede que necesites un par de minutos más en el horno. ¡Espero que te queden deliciosas!
13/11/2025