Magdalenas De Donas
Ingredientes
- ⅓ taza de manteca vegetal
- 1 taza de azúcar blanca
- 1 huevo
- 1½ tazas de harina para todo uso
- 1½ cucharaditas de polvo para hornear
- ½ cucharadita de sal
- ¼ cucharadita de canela molida
- ½ taza de leche
- ½ taza de azúcar blanca
- 1 cucharadita de canela molida
Elaboración
Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C). Engrase los moldes para muffins o cúbralos con moldes de papel para muffins.
En un tazón grande, mezcle la manteca y 1 taza de azúcar; batir en huevo. Mezcle la harina, el polvo de hornear, la sal y 1/4 de cucharadita de canela. Agregue la harina a la mezcla de huevo alternando con la leche. Coloque la masa en los moldes para muffins preparados.
Hornee en horno precalentado durante 20 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro de un muffin, éste salga limpio. Mientras se hornean los muffins, combine 1/2 taza de azúcar y 1 cucharadita de canela. Retirar los muffins del molde y dejar enfriar por 5 minutos. Mientras los panecillos aún están calientes, enrolle la parte superior de los panecillos en la mezcla de canela y azúcar.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo sustituir la manteca vegetal por mantequilla, ¿cómo afectará el tiempo de cocción?
08/11/2025Me encantaron estas magdalenas, ¡quedaron perfectas! La canela les da un toque delicioso. El tiempo de cocción fue justo como decías en la receta.
09/11/2025Hola Lola, puedes sustituir la manteca vegetal por mantequilla, pero ten en cuenta que el tiempo de cocción puede variar ligeramente. Te recomiendo vigilarlas un poco más para evitar que se quemen. ¡Espero que te queden ricas!
10/11/2025