Macarrones Picantes Con Chile Y Queso
Ingredientes
- Aerosol para cocinar
- 1 paquete (8 onzas) de macarrones cocidos, cocidos
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cebolla amarilla mediana, picada
- 1 libra de carne molida magra
- 1 cucharadita de sal kosher
- 1 lata (14.5 onzas) de tomates cortados en cubitos, escurridos
- 1 paquete (1.25 onzas) de mezcla de condimentos para chile
- 1 frasco (24 onzas) de salsa tradicional RAGÚ® Old World Style®
- 1 lata (11 onzas) de salsa mexicana maíz estilo, escurrido
- 2 tazas de mezcla de queso mexicano rallado, dividido
- ½ taza de cilantro fresco picado
Elaboración
["Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Rocíe ligeramente una cacerola grande y profunda con aceite en aerosol.", "Cocine la pasta según las instrucciones del paquete", "Mientras se cocina la pasta, derrita la mantequilla en una sartén grande de fondo grueso; agregue las cebollas y saltee por 5 minutos. Agregue la carne molida y cocine hasta que ya no esté rosada. Agrega la sal, los tomates, el condimento de chile y la salsa tradicional Ragu® Old World Style®. Revuelva para combinar y cocine a fuego medio-bajo durante 5 minutos o hasta que esté listo para agregar a la pasta.", "Escurra la pasta y regrese a la olla. Agregue el maíz y 1 1/2 tazas de queso; mezcle hasta que esté uniformemente combinado. Agregue el chile. Vierta en la cacerola y cubra con el queso restante. Hornee hasta que esté caliente y burbujeante, unos 15 minutos", "Cubra con cilantro antes de servir"].
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