Macarrones Con Queso Fáciles (con Cobertura Crujiente Opcional)
Prep::
10 mins
Cook::
43 mins
Total ::
53 minutos
Porciones::
8
Rendimiento::
8 porciones
Ingredientes
- 1 paquete (16 onzas) de macarrones con codo
- 4 tazas de queso Cheddar rallado, dividido
- 1 frasco (15 onzas) de salsa Alfredo
- 2 cucharadas de mostaza
- 1 lata (10 onzas) de tomates cortados en cubitos y chiles verdes (como RO*TEL®), escurridos (opcional)
- ½ taza de pan rallado
Elaboración
1
["Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C)", "Haga hervir una olla grande de agua ligeramente salada. Cocine los macarrones de codo en el agua hirviendo, revolviendo ocasionalmente hasta que estén tiernos pero firmes al morder, 8 minutos. Escurrir.", "Transfiera los macarrones cocidos a una cacerola de 9x13 pulgadas. Agregue 2 tazas de queso Cheddar rallado, salsa Alfredo y mostaza; mezcle bien hasta que los macarrones estén cubiertos uniformemente. Mezcle las 2 tazas restantes de queso y los tomates escurridos y los chiles verdes. Cubra con pan rallado", "Hornee hasta que burbujee y el queso se derrita, aproximadamente 30 minutos"].
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo usar queso mozzarella en lugar del Cheddar. ¿Cómo afectaría el tiempo de cocción?
09/11/2025Hice los macarrones con queso fáciles y quedaron deliciosos. La cobertura crujiente fue una gran idea, se cocinó perfectamente en el horno.
10/11/2025Hola Mencía, puedes usar mozzarella pero ten en cuenta que derretirá de forma diferente al Cheddar. Te recomiendo añadirlo un poco más tarde para evitar que se forme una masa pegajosa y aumentar el tiempo de cocción en 5 minutos.
11/11/2025