Prep: 20 mins
Cocine : 15 minutos
Total: 35 minutos
Porciones: 8
Rendimiento: 8 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 86 calorías, proteína 3,2 g, carbohidratos 15,5 g , grasa 2g, sodio 18,4mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Caliente el aceite vegetal en una sartén a fuego medio.
2.
Agregue la cebolla, la papa y la hoja de laurel.
3.
Cocine y revuelva hasta que la cebolla esté transparente, unos 5 minutos.
4.
Agregue las coles de Bruselas, el pimiento rojo y el caldo de pollo.
5.
Tape y cocine hasta que las verduras estén tiernas, unos 10 minutos.
6.
Retire la hoja de laurel.
7.
Mezcle con pimienta negra, al gusto.
8.
Adorne con cebollas verdes y sirva inmediatamente.
Comentarios de la receta Salteado De Coles De Bruselas
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