Name: Macarrones Con Queso De Tim
Yield: 6
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 paquete (16 onzas) de macarrones con codo; ½ taza de mantequilla; 4 cucharadas de harina para todo uso; pimienta negra molida al gusto; 2 tazas de leche; 1½ tazas de queso Cheddar blanco rallado; 4 rebanadas de pan del día anterior, cortado en trocitos; sal y pimienta al gusto

Raciones: 6

Rendimiento: 6 raciones

Ingredientes

1 paquete (16 onzas) de macarrones con codo

½ taza de mantequilla

4 cucharadas de harina para todo uso

pimienta negra molida al gusto

2 tazas de leche

1½ tazas de queso Cheddar blanco rallado

4 rebanadas de pan del día anterior, cortado en trocitos

sal y pimienta al gusto

Información nutricional

Por Ración: 655 calorías, proteína 23 g, carbohidratos 72,4 g, grasa 30,1 g, colesterol 83,4 mg, sodio 474,4 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Haga hervir una olla grande de agua ligeramente salada.

Agrega la pasta y cocina de 8 a 10 minutos o hasta que esté al dente.

Escurra y reserve.

En una cacerola grande, derrita 4 cucharadas de mantequilla o margarina a fuego medio.

Agregue harina y un poco de pimienta negra molida al gusto; revolviendo hasta obtener una consistencia similar a una pasta.

Agregue leche a la mezcla y revuelva continuamente hasta que la mezcla comience a espesar; agregue lentamente el queso 1 taza a la vez hasta que todo el queso se derrita.

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C), Vierta la mezcla de queso sobre los macarrones.

Mezcle bien y vierta en una fuente para hornear de 9x13 pulgadas ligeramente engrasada.

Coloque los pedazos de pan encima de la mezcla de macarrones y sazone con sal y pimienta al gusto.

10.

Derrita 4 cucharadas de mantequilla o margarina y vierta sobre el pan.

11.

Hornee en horno precalentado durante 25 a 30 minutos o hasta que esté burbujeante y dorado.

12.

Atender.