Prep: 10 mins
Cook: 25 mins
total: 35 mins
Porciones: 12
Rendimiento: 12 muffins
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C). Engrase ligeramente un molde para muffins de 12 tazas.
2.
En un tazón grande, mezcle la mantequilla y el azúcar. Batir la miel, los huevos y la sal. Mezcle la harina, la harina de maíz y el polvo de hornear. Agregue la leche hasta que la masa esté suave. Incorpore el maíz. Coloque una cuchara en moldes para muffins preparados.
3.
Hornee en horno precalentado durante 20 a 25 minutos, o hasta que la parte superior de los muffins esté ligeramente dorada.
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