Preparación 25 min
Cocinado 25 min
Total 25 min
Raciones 6
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Haz hervir una olla grande de agua ligeramente salada. Agrega la pasta y cocina de 8 a 10 minutos o hasta que esté al dente; escurre.
2.
En una sartén grande a fuego medio, cocina la carne molida con cebolla hasta que la carne esté dorada. Desagua. Vuelve a poner la mezcla de carne en la sartén con la pasta de tomate, la sopa de tomate y el agua. Cocina, revolviendo, hasta que se caliente y espese, de 5 a 15 minutos. Sirve sobre pasta cocida.
Puedes agregar un poco de maicena disuelta en agua fría a la salsa mientras se cocina y revuelve para evitar grumos.
Sí, puedes usar carne molida de cerdo o una mezcla de ambas carnes si lo prefieres. Ajusta el tiempo de cocción según sea necesario.
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