Name: Leche Condensada Azucarada Sin Lácteos
Prep time: 1 min
Total time: 36 min
Cuisine: Mundial

Esta receta de leche condensada azucarada sin lácteos es perfecta para aquellos que buscan una alternativa al tradicional dulce de leche. La leche de coco y el azúcar se combinan para crear una deliciosa mezcla que puedes usar en tus postres favoritos.

Preparación 1 min

Cocinado 35 mins

Total 36 mins

Raciones 6

Ingredientes

Información nutricional

Por Ración: 174 calorías, proteína 0,7 g, carbohidratos 24,1 g, grasa 9,2 g, sodio 32,6 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

En una cacerola pequeña o mediana, vierte la botella de leche culinaria de coco y hiérvela a fuego lento.

Deja hervir durante 5 minutos mientras batas continuamente.

Reduzca el fuego para que la leche hierva a fuego lento. Agrega el azúcar en polvo y continúa batiendo hasta que el azúcar se haya disuelto por completo. Agrega la sal y la vainilla (si la usas) y deja hervir a fuego lento hasta que la mezcla se haya reducido a la mitad, aproximadamente de 30 a 40 minutos.

Usa inmediatamente para tu receta y guarda la leche condensada azucarada sin usar en un recipiente hermético para hasta 5 días en el frigorífico.

¿Cómo puedo usar esta leche condensada azucarada sin lácteos?

Puedes usarla en cualquier receta que requiera leche condensada azucarada. Prueba a hacer un delicioso flan o una tarta de manzana.

¿Cuánto tiempo puedo guardar esta leche condensada azucarada sin lácteos?

Puedes guardarla en el frigorífico por hasta 5 días en un recipiente hermético.

¿Puedo hacer esta receta con leche de almendras o de avena en lugar de leche de coco?

Sí, puedes usar cualquier tipo de leche vegetal que prefieras. Ten en cuenta que el sabor y la textura pueden variar ligeramente.

Comentarios de la receta Leche Condensada Azucarada Sin Lácteos

2025-11-10 02:21:51

Seila 5/5

Hola Dalia, puedes probar a usar leche de almendras o de avena en lugar de la leche culinaria de coco. En cuanto al tiempo de cocción, es importante que hiervas la mezcla a fuego lento y sin prisas para evitar que se queme. ¡Espero que te quede riquísima!

2025-11-09 06:09:06

Maximiliano 5/5

La leche condensada azucarada sin lácteos ha salido genial. Me gustó mucho cómo se disolvió el azúcar y la textura final fue perfecta. La vainilla le dio un toque extra de sabor.

2025-11-08 08:50:19

Dalia 4/5

No sé si puedo sustituir la leche culinaria de coco por otra alternativa sin lácteos, y también me preocupa el tiempo de cocción.