Name: Judías Verdes con Almendras Tostadas
Prep time: 4 min
Cook time: 7 min
Total time: 11 min
Yield: 6
Cuisine: Mundial
Ingredients: 85 g de almendras fileteadas; 45 ml de mantequilla, divididas; 15 ml de salsa Worcestershire; 7.5 ml de jugo de limón; 1.25 ml de comino molido; 411 g de DEL MONTE® Cortado Judías verdes, escurridas; ⅛ cucharadita de sal (o al gusto); Pimienta negra (al gusto)

Judías Verdes con Almendras Tostadas

Preparación: 4 mins Cocinado: 7 mins Total: 11 minutos Raciones: 6

Ingredientes

85 g de almendras fileteadas
45 ml de mantequilla, divididas
15 ml de salsa Worcestershire
7.5 ml de jugo de limón
1.25 ml de comino molido
411 g de DEL MONTE® Cortado Judías verdes, escurridas
⅛ cucharadita de sal (o al gusto)
Pimienta negra (al gusto)

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Elaboración

Caliente una sartén grande a fuego medio-alto. Agregue las almendras, cocine de 2 a 3 minutos o hasta que estén doradas, revolviendo con frecuencia, teniendo cuidado de que no se quemen. Agregue 2 cucharadas. de la mantequilla, Worcestershire, jugo de limón y comino. Cocine hasta que la mantequilla se haya derretido, revolviendo constantemente. Ponga a un lado en un plato aparte.

Derrita la mantequilla restante a fuego medio-alto. Agregue los frijoles, cocine por 2 minutos, revolviendo ocasionalmente. Retire del fuego, espolvoree la mezcla de almendras sobre todo. Sal y pimienta para probar.

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