Lasaña de salchichas y pimientos
Ingredientes
- 227 g de salchicha italiana
- 1 cebolla picada
- 120 ml de pimiento verde picado
- 120 ml de pimiento rojo picado
- 227 g de queso crema PHILADELPHIA, ablandado
- 120 ml de leche
- 600 ml de queso mozzarella parcialmente descremado, rallado y bajo en humedad KRAFT, dividido
- 120 ml de queso parmesano rallado KRAFT, dividido
- 710 ml de salsa para espaguetis
- 120 ml de agua
- 2.5 ml de hojas secas de orégano
- 12 fideos de lasaña, cocidos
- 12 rebanadas de pan tostado PEPPERIDGE FARM® Garlic Texas Toast, preparadas según las instrucciones del paquete
Elaboración
Precalienta tu horno a 190°C.
En una sartén grande, cocina la salchicha italiana hasta que esté bien cocida. Retira la salchicha de la sartén y reserva.
En la misma sartén, agrega la cebolla picada, el pimiento verde y el pimiento rojo. Cocina hasta que estén suaves.
Agrega la salchicha cocida a la mezcla de verduras en la sartén y revuelve para combinar.
En un tazón grande, mezcla el queso crema ablandado con 120 ml de leche.
Unta una capa delgada de la mezcla de queso crema en la base de un molde para hornear de 23x33 cm.
Cubre la mezcla de queso crema con una capa de pasta para lasaña cocida. Luego, cubre la pasta con la mitad de la mezcla de salchicha y verduras.
Vierte la mitad de la salsa de tomate sobre la mezcla de salchicha y verduras en el molde.
Repite los pasos 6 a 8 para crear otra capa de queso crema, pasta, salchicha y verduras, y salsa de tomate.
Cubre la parte superior con el resto del queso mozzarella rallado y espolvorea la albahaca fresca picada sobre el queso.
Hornea por 20 minutos o hasta que el queso esté derretido y burbujeante, y la lasaña esté caliente y lista para servir.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo usar salchichas vegetarianas en lugar de las de cerdo. ¿Cómo afectaría el tiempo de cocción?
08/11/2025La lasaña de salchichas y pimientos me quedó deliciosa. El queso crema PHILADELPHIA le dio un toque cremoso y riquísimo. La próxima vez, probaré a agregar más pimientos para darle más color y sabor.
09/11/2025Claro que puedes usar salchichas vegetarianas, Matilde. El tiempo de cocción será similar al de las salchichas de cerdo, así que asegúrate de cocinarlas bien en la sartén antes de agregarlas a la mezcla de verduras. ¡Buena suerte con tu receta!
10/11/2025No sé si puedo sustituir la salchicha italiana por otra clase de salchicha y cuánto tiempo de cocción necesitaría.
10/11/2025La lasaña de salchichas y pimientos me quedó deliciosa. Me gustó mucho cómo el queso crema se mezcló con la salsa de tomate, salió muy rica.
11/11/2025Hola Xoan, puedes probar a utilizar salchicha de pollo o cerdo en su lugar. El tiempo de cocción dependerá del tipo de salchicha que utilices, pero asegúrate de cocinarla bien antes de agregar las verduras.
12/11/2025