Lasaña de Kristy
Ingredientes
- 454 g de fideos para lasaña
- 454 g de carne molida magra
- 444 ml de salsa de tomate
- 170 g de pasta de tomate
- 10 ml de sal de ajo
- 75 ml de condimento italiano
- 1 pinta de queso ricotta parcialmente descremado
- 480 ml de queso mozzarella rallado
Elaboración
Cocine los fideos de lasaña en agua hirviendo con sal hasta que estén al dente. Enjuague con agua fría y escurra.
En una cacerola grande, cocine la carne molida. Drene el exceso de grasa. Combine las salsas de tomate y la pasta de tomate con la carne molida y cocine a fuego lento hasta que burbujee. Agregue sal de ajo y condimento italiano y reduzca el fuego a fuego lento. Cocine por 10 minutos.
Para armar, en el fondo de una fuente para hornear de 23x33 cm, extienda una capa delgada de salsa. A continuación, agregue una capa de fideos, queso ricotta, salsa/mezcla de carne molida y luego queso mozzarella rallado. Repita este proceso hasta que se acaben los ingredientes.
Hornee la lasaña en un horno precalentado a 180°C durante unos 25-30 minutos o hasta que el queso esté derretido y dorado.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo usar fideos de otra marca en lugar de los indicados en la receta, ¿y cuánto tiempo exacto necesito para cocerlos?
09/11/2025Me encantó esta lasaña de Kristy. La hice siguiendo los pasos al pie de la letra y el resultado fue espectacular. El queso derretido y dorado en la parte superior le dio un toque delicioso.
10/11/2025Hola Hugo, puedes usar fideos de otra marca siempre y cuando tengan una textura y tamaño similar a los indicados en la receta. En cuanto al tiempo de cocción, lo ideal es que estén 'al dente', así que revisa regelmäßig mientras cocinas para no pasarte.
11/11/2025