Lasaña Cremosa De Pollo

Prep:: 25 mins Cook:: 1 h 5 min Total:: 1 h 30 min Porciones:: 6 Rendimiento:: 6 porciones
Lasaña Cremosa De Pollo
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Ingredientes

  • 3 mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel
  • 6 fideos de lasaña crudos
  • 1 cubo de caldo de pollo
  • ¼ taza de agua caliente
  • 1 paquete (8 onzas) de queso crema, ablandado
  • 2 tazas de queso mozzarella rallado queso
  • 1 tarro (26 onzas) de salsa de espagueti
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Elaboración

1

Haga hervir una olla grande de agua ligeramente salada. Cocine los fideos de lasaña durante 8 a 10 minutos, o hasta que estén al dente. Escurra, enjuague con agua fría y reserve.

2

Mientras tanto, coloque el pollo en una cacerola con suficiente agua para cubrirlo, y llévelo a ebullición. Cocine por 20 minutos, o hasta que ya no esté rosado y los jugos salgan claros. Retire de la cacerola y triture.

3

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Disuelva el cubito de caldo en agua caliente. En un tazón grande, mezcle el pollo con el caldo, el queso crema y 1 taza de queso mozzarella.

4

Esparza 1/3 de la salsa de espagueti en el fondo de una fuente para hornear de 9x13 pulgadas. Cubre con la mezcla de pollo y cubre con 3 fideos de lasaña; repetir. Cubra con la salsa restante y espolvoree con el queso mozzarella restante.

5

Hornee durante 45 minutos en el horno precalentado.

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