Name: Las Mejores Galletas De Mantequilla De Maní De Todos Los Tiempos
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 45 min
Yield: 3
Cuisine: Mundial
Ingredients: 2 tazas de mantequilla de maní; 2 tazas de azúcar blanca; 2 huevos; 2 cucharaditas de bicarbonato de sodio; 1 pizca de sal; 1 cucharadita de extracto de vainilla

Prep: 30 min

Cocinar: 10 min

Adicional: 5 min

Total: 45 min

Porciones: 36

Rendimiento: 3 docena

Ingredientes

2 tazas de mantequilla de maní

2 tazas de azúcar blanca

2 huevos

2 cucharaditas de bicarbonato de sodio

1 pizca de sal

1 cucharadita de extracto de vainilla

Información nutricional

Por Ración: 132 calorías, proteína 3,9 g, carbohidratos 13,9 g, grasa 7,5 g, colesterol 10,3 mg, sodio 139,6 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase las bandejas para hornear galletas.

En un tazón mediano, mezcle la mantequilla de maní y el azúcar hasta que quede suave. Batir los huevos, uno a la vez, luego agregar el bicarbonato de sodio, la sal y la vainilla. Enrolle la masa en bolas de 1 pulgada y colóquelas a 2 pulgadas de distancia en las bandejas para hornear preparadas. Presione una cruz en la parte superior con el dorso de un tenedor.

Hornee durante 8 a 10 minutos en el horno precalentado. Deje que las galletas se enfríen en una bandeja para hornear durante 5 minutos antes de retirarlas a una rejilla para que se enfríen por completo.

Comentarios de la receta Las Mejores Galletas De Mantequilla De Maní De Todos Los Tiempos

2025-11-12 02:00:16

Iker 5/5

Hola Quim, puedes sustituir la mantequilla de maní por mantequilla normal, pero ten en cuenta que el sabor será diferente. En cuanto al tiempo de horneado, es importante no exceder los 10 minutos para evitar que las galletas se sequen.

2025-11-11 16:21:47

Clara 5/5

Estas galletas son deliciosas, salieron muy bien. Me encantó cómo la masa se quedó suave al mezclar la mantequilla de maní y el azúcar.

2025-11-10 18:56:40

Quim 4/5

No sé si puedo sustituir la mantequilla de maní por mantequilla normal y cuánto tiempo exacto necesito hornear las galletas.

2025-11-10 07:52:12

Eunate 5/5

Hola Rafael, puedes sustituir la mantequilla de maní por mantequilla normal, pero tendrás que ajustar la cantidad a 1 taza y media para mantener la humedad adecuada. En cuanto al tiempo de horneado, te recomiendo empezar a revisarlas desde los 8 minutos para evitar que se quemen, ya que todos los hornos son diferentes.

2025-11-09 06:21:24

Berta 5/5

Acabo de hacer estas galletas y están deliciosas. La masa se mezcló sin problemas y la técnica de presionar con un tenedor le dio el toque perfecto. Salieron bien doradas en solo 9 minutos.

2025-11-08 23:20:45

Rafael 4/5

No sé si puedo sustituir la mantequilla de maní por mantequilla normal y cuánto tiempo exacto necesito hornear las galletas.