Las Mejores Galletas De Chispas De Chocolate II
Ingredientes
- 1 taza de mantequilla, derretida
- 2 tazas de azúcar morena
- 2 huevos
- 2.666 tazas de harina para todo uso
- 1 cucharadita de polvo para hornear
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 2 tazas de chispas de chocolate semidulce
Elaboración
Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C). Cubra las bandejas para hornear galletas con papel pergamino.
En un tazón mediano, mezcle la mantequilla derretida y el azúcar moreno hasta que quede suave. Golpe en los huevos uno a la vez. Combine la harina, el polvo de hornear y el bicarbonato de sodio, revuelva gradualmente en la mezcla de azúcar. Dobla las chispas de chocolate. Deje caer cucharadas colmadas sobre las bandejas para hornear preparadas.
Hornee de 8 a 10 minutos en el horno precalentado. Deje que las galletas se enfríen en una bandeja para hornear durante 5 minutos antes de retirarlas a una rejilla para que se enfríen por completo.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo sustituir la mantequilla por margarina y cuánto tiempo exacto necesito hornear las galletas.
08/11/2025Estas son las mejores galletas de chispas de chocolate que he hecho nunca. La textura es perfecta y el tiempo de cocción fue justo lo necesario para que estén doraditas pero no secas.
09/11/2025Hola Enric, puedes sustituir la mantequilla por margarina, aunque puede que las galletas queden un poco más blandas. En cuanto al tiempo de cocción, lo ideal es que revises las galletas a los 8 minutos y si necesitan un par de minutos más, añade ese tiempo extra. ¡Espero que te queden deliciosas!
10/11/2025