Name: La Mejor Salsa De Costillas
Prep time: 15 min
Total time: 45 min
Cuisine: Mundial
Ingredients: 2.5 ml de salsa picante; 60 ml de jugo de limón fresco; 240 ml de café preparado; 18 g de azúcar morena; 1 (1,5 onzas líquidas) de jigger bourbon; 240 ml de miel; 10 ml de salsa Worcestershire; 120 ml de pasta de tomate; 120 ml de salsa de tomate

Esta deliciosa salsa de costillas es perfecta para darle un toque especial a tus comidas. Con una combinación única de ingredientes, esta salsa es fácil de hacer y seguro que se convertirá en tu favorita.

Preparación 15 mins

Cocinado 30 mins

Total 45 mins

Raciones 4

Ingredientes

2.5 ml de salsa picante

60 ml de jugo de limón fresco

240 ml de café preparado

18 g de azúcar morena

1 (1,5 onzas líquidas) de jigger bourbon

240 ml de miel

10 ml de salsa Worcestershire

120 ml de pasta de tomate

120 ml de salsa de tomate

Información nutricional

Por Ración: 342 calorías, proteína 2,2 g, carbohidratos 84 g, grasa 0,2 g, sodio 457 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

En una cacerola mediana a fuego medio bajo, combina la salsa picante, el zumo de limón, el café, el azúcar, el whisky, la miel, la salsa Worcestershire, la pasta de tomate y la salsa de tomate. Mezcla bien y deja hervir a fuego lento durante 30 minutos.

¿Qué puedo hacer si no tengo bourbon?

Puedes usar ron o brandy en su lugar. También puedes omitirlo completamente, aunque el sabor de la salsa será un poco diferente.

¿Cómo sé cuándo la salsa está lista?

La salsa estará lista cuando haya hervido a fuego lento durante 30 minutos y tenga una consistencia espesa. Si quieres que esté más espesa, puedes dejarla cocinar un poco más.