Prep: 10 mins
Cook: 40 mins
Aditional: 8 hrs 5 mins
Total: 8 hrs 55 minutos
Porciones: 12
Rendimiento: 3 tazas
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 92 calorías, proteína 1,6 g, carbohidratos 12,2 g, grasa 3,9 g, colesterol 5,1 mg, sodio 396,3 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
En una cacerola pesada no reactiva, mezcle la mostaza, el azúcar moreno, el vinagre y la cerveza.
2.
Sazone con chile en polvo y pimientos negro, blanco y de cayena.
3.
Llevar a fuego lento a fuego medio-bajo y cocinar durante unos 20 minutos.
4.
NO HERVIR, o quemará el azúcar y los pimientos.
5.
Mezcle la salsa Worcestershire, la mantequilla y el humo líquido.
6.
Cocine a fuego lento durante otros 15 a 20 minutos.
7.
Pruebe y sazone con salsa picante a su gusto.
8.
Vierta en un frasco hermético y refrigere durante la noche para permitir que los sabores se mezclen.
9.
El sabor del vinagre puede ser un poco fuerte hasta que la salsa se enfríe por completo.
Comentarios de la receta La Mejor Salsa De Carne BBQ De Carolina
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