La Mejor Ensalada De Pasta
Preparar::
20 minutos
Cocinar::
10 minutos
Adicional::
5 minutos
Total::
35 minutos
Porciones::
10
Rendimiento::
10 porciones
Ingredientes
- 1 paquete (16 onzas) de pasta penne seca
- 2 pepinos grandes, pelados y cortados en cubos
- 2 tomates roma (ciruela), picados
- 2 tazas de mayonesa
- 1 recipiente (8 onzas) de crema agria
- 3 cucharadas de eneldo seco
- 2 cucharadas de pimienta con limón
Elaboración
1
Haga hervir una olla grande de agua ligeramente salada. Agregue la pasta penne y cocine de 8 a 10 minutos o hasta que esté al dente; escurra.
2
Combine la pasta, los pepinos, los tomates, la mayonesa, la crema agria, el eneldo y la pimienta de limón. Sirva tal cual o enfríe durante 45 minutos.
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