Name: La famosa salsa de vegetales crudos de mamá
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Cuisine: Mundial
Ingredients: 240 ml de crema agria; 240 ml de mayonesa; 10 ml de cebolla picada; 10 ml de perejil fresco picado; 10 ml de eneldo fresco picado; 10 ml de sal sazonada

Esta deliciosa salsa de vegetales crudos es una receta clásica en muchas casas y es perfecta para acompañar cualquier plato. Con solo unos pocos ingredientes y un poco de tiempo, podrás disfrutar de esta salsa casera que le dará un toque especial a tus comidas.

Preparación 10 minutos

Total 10 minutos

Raciones 16

Ingredientes

240 ml de crema agria

240 ml de mayonesa

10 ml de cebolla picada

10 ml de perejil fresco picado

10 ml de eneldo fresco picado

10 ml de sal sazonada

Información nutricional

Por Ración: 130 calorías, proteína 0,6 g, carbohidratos 1,2 g , grasa 13,9 g, colesterol 11,5 mg, sodio 200,6 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Mezcle la nata agria, la mayonesa, la cebolla, el perejil, el eneldo y la sal sazonada en un bol.

Cubra y refrigere hasta que esté listo para servir.

¿Puedo usar yogur en lugar de nata agria?

Sí, puedes usar yogur natural sin sabor en lugar de nata agria para darle un toque diferente a la salsa.

¿Cómo puedo conservar esta salsa?

Puedes guardar la salsa en un recipiente hermético en el frigorífico durante hasta una semana. Asegúrate de mantenerla bien tapada para evitar que se reseque.

¿Qué puedo servir con esta salsa?

Esta salsa es perfecta para acompañar carnes asadas, verduras a la parrilla o como dip con nachos y patatas fritas. ¡Prueba diferentes combinaciones y disfruta!

Comentarios de la receta La famosa salsa de vegetales crudos de mamá

2025-11-12 02:36:59

Adriel 5/5

Hola Amaya, la nata agria es importante para la textura de la salsa. Si usas yogur natural, la salsa puede cortarse y no durará tanto tiempo en el frigorífico. Te recomiendo seguir la receta tal como está escrita.

2025-11-11 16:10:09

Oier 5/5

La salsa de vegetales crudos de mamá me ha encantado. La hice tal cual y salió riquísima. El eneldo le da un toque especial.

2025-11-10 13:50:20

Amaya 4/5

No sé si puedo sustituir la nata agria por yogur natural, ¿cómo afectaría el tiempo de conservación?