Ensalada de Macarrones Famosos de la Nona
Preparación:
20 min
Cocinado:
20 min
Total:
40 min
Raciones:
10
Ingredientes
- 454 ml de macarrones
- 1 manojo de rábanos, en rodajas
- 1 cebolla verde
- 6 tallos grandes de apio, picados
- 60 ml de mayonesa
- sal y pimienta al gusto
Elaboración
1
Haz hervir una olla grande de agua ligeramente salada. Agrega los macarrones y cocina durante 8 a 10 minutos o hasta que estén al dente; enjuaga con agua fría y escurre.
2
En un tazón grande, combina la pasta, los rábanos, las cebollas verdes, el apio, la mayonesa, la sal y la pimienta. Mezcla bien, enfría y sirve con rodajas de tomate.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo sustituir los macarrones por espaguetis, ¿cuánto tiempo debería cocerlos?
09/11/2025La ensalada de macarrones de la Nona está deliciosa. Me ha encantado cómo han quedado los rábanos y el apio con la mayonesa. ¡Un éxito total!
10/11/2025Hola Flavia, puedes usar espaguetis en su lugar. Asegúrate de cocerlos durante unos 10-12 minutos para que estén al dente.
11/11/2025