Tilapia deliciosa de Nadine

Preparación 15 mins

Cocinado 10 mins

Total 25 mins

Raciones 4

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 400 calorías, proteína 42,6 g, carbohidratos 27,8 g, grasa 12,1 g, colesterol 109,3 mg, sodio 1523,1 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida29.57 ml
1 taza240 ml
1 cucharada15 ml
1 cucharadita5 ml
1 libra453.59 gramos
1 pulgada2.54 cm
0.035 onzas1 gramo
2.205 libras1 kilogramo




Elaboración de la receta

1.

En un bol grande, batir el huevo y mezclar con la salsa de soja.

2.

Agregar los trozos de tilapia al bol y revolver para que estén bien cubiertos con la mezcla de huevo y salsa de soja. Dejar marinar durante 15 minutos.

3.

En otro bol grande, mezclar la harina y el pan rallado sazonado.

4.

Sacar los trozos de tilapia del bol de marinado y sumergirlos en la mezcla de harina y pan rallado, asegurándose de que estén bien cubiertos.

5.

Calentar el aceite en una sartén grande a fuego medio-alto.

6.

Añadir los trozos de tilapia empanizados a la sartén y freír hasta que estén dorados y crujientes, aproximadamente 2-3 minutos por cada lado.

7.

Retirar los trozos de tilapia de la sartén y colocarlos sobre papel de cocina para escurrir el exceso de aceite.

8.

Servir caliente y disfrutar.

¿Qué puedo usar en lugar de la salsa de soja?

Puedes usar salsa de Worcestershire, vinagre o jugo de limón para darle sabor a la tilapia.

¿Cómo puedo hacer que la tilapia sea más crujiente?

Asegúrate de que los trozos de tilapia estén bien cubiertos con la mezcla de harina y pan rallado antes de freírlos. También puedes aumentar un poco el fuego para que se frían más rápido.

¿Cómo puedo servir esta receta?

Puedes servirla con arroz blanco o arroz integral, junto con una ensalada de verduras frescas. También puedes agregar un poco de limón para darle un toque fresco y cítrico.



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