Tilapia deliciosa de Nadine
Ingredientes
- 1 huevo
- 60 ml de salsa de soya
- 680 g de filetes de tilapia, cortados en trozos de 2 pulgadas
- 30 g de harina para todo uso
- 60 g de pan rallado sazonado
- 30 ml de vegetales aceite
Elaboración
En un bol grande, batir el huevo y mezclar con la salsa de soja.
Agregar los trozos de tilapia al bol y revolver para que estén bien cubiertos con la mezcla de huevo y salsa de soja. Dejar marinar durante 15 minutos.
En otro bol grande, mezclar la harina y el pan rallado sazonado.
Sacar los trozos de tilapia del bol de marinado y sumergirlos en la mezcla de harina y pan rallado, asegurándose de que estén bien cubiertos.
Calentar el aceite en una sartén grande a fuego medio-alto.
Añadir los trozos de tilapia empanizados a la sartén y freír hasta que estén dorados y crujientes, aproximadamente 2-3 minutos por cada lado.
Retirar los trozos de tilapia de la sartén y colocarlos sobre papel de cocina para escurrir el exceso de aceite.
Servir caliente y disfrutar.
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