Kale De Ajo Fácil
Prep::
10 mins
Cook::
10 mins
Aditional::
5 minutos
Total::
25 minutos
Porciones::
4
Rendimiento::
4 porciones
Ingredientes
- 1 manojo de col rizada
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 cucharadita de ajo picado
Elaboración
1
["Remoje las hojas de col rizada en un recipiente grande con agua hasta que la tierra y la arena comiencen a caer al fondo, aproximadamente 2 minutos. Levante la col rizada del tazón sin secar las hojas e inmediatamente retire y deseche los tallos. Pica las hojas de col rizada en trozos de 1 pulgada.", "Calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio; cocine y revuelva el ajo hasta que chisporrotee, aproximadamente 1 minuto. Agregue la col rizada a la sartén y coloque una tapa sobre la parte superior.", "Cocine, revolviendo ocasionalmente con pinzas, hasta que la col rizada esté verde brillante y ligeramente tierna, de 5 a 7 minutos"].
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